第一次做 一次成功 适合厨房小白
好吃又简单
用料
| 牛排 | 1 |
| 黑胡椒 | 任意，推荐研磨款 |
| 黄油 | 一小块 |
| 盐 | 一点点 |
| 竹笋 | 5根（一小把） |
| 蘑菇 | 4个（一小把） |
牛排竹笋蘑菇（小白健康餐）的做法
把蘑菇和芦笋洗好切。芦笋底端部分建议拿刮皮器去皮，如果懒就切掉不吃。不然嚼都嚼不烂。
牛排上切划痕好入味。小火，加黄油，放牛排煎熟。
不洗锅，先放入蘑菇炒几下，再加芦笋的中底部分（比较老的部分）炒几下，再加芦苇中上部分（比较嫩，容易熟）。炒几下，熟了。
放在碟子里。拿出胡椒研磨器，咔咔咔好了。巨简单。好吃。