深夜食堂｜百香果柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂｜百香果柠檬鸡爪做法

网红柠檬酸辣鸡爪，追剧必备零食，好吃到根本停不下来！自己在家也能轻松get~

用料  

深夜食堂｜百香果柠檬鸡爪的做法  

1. 剪去鸡爪的指甲

2. 将鸡爪切成3块

3. 冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒，焯水（水开后6分钟左右）

4. 捞出后用凉水冲洗干净（水中加些冰块口感更Q）

5. 沥干水分，加蒜末、姜末、小米椒、葱

6. 加入柠檬片、百香果籽

7. 倒上老抽、生抽、醋、蚝油、盐、糖

8. 抓拌均匀

9. 包上保鲜膜，冰箱冷藏一夜就可以吃咯~这里是一个爱做宝宝辅食的小厨房，欢迎交流