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自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤及图解,美味正宗的自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱做法

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自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤图

用料  

花生 250克
芝麻 100克
豆瓣酱 一瓶
100克

自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法  

  1. 花生米炒熟去皮切碎

    自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤图 第2张
  2. 我用的是老恒和豆瓣酱,海天,六月鲜都可以,芝麻也要准备熟的,辣椒粉是把干辣椒洗干净放在锅里小火慢炒,炒香凉了以后捣碎的(可以用料理机打碎)

    自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤图 第3张
  3. 锅热放油(油要多一些),油热改小火放入辣椒粉

    自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒两下,就可以把豆瓣酱放进去,要不停地翻炒,十分钟后倒入花生和芝麻

    自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒几下就可以挺火了

    自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤图 第6张
  6. 装入到碗中

    自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤图 第7张
  7. 凉透了以后找干净无水的容器装起来,放入冰箱可以吃上好一阵子!

    自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤图 第8张
  8. 清水面放一勺拌拌特别好吃!凉拌面,裹饼,沾黄瓜生菜都非常好吃哦!喜欢吃肉的,还可以放些肉沫,油锅热的时候把肉沫放进去炒香再按照以上步骤做就可以了!放肉沫的更香,但是没有这种做法存放时间久。

    自己动手做花生芝麻辣椒酱,多种吃法惹人爱的做法步骤图 第9张

小贴士

熬的过程一定小火就可以了,没有任何技术含量,非常简单

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