上次按照菜谱做了一个感觉不太满意,自己摸索出来这个步骤,意外的好吃对味。而且不存在控制不好火候这类,按步骤走真的超级简单。
用料
五花肉 | 适量 |
豆腐 | 1块 |
辣白菜 | 越多越好 |
洋葱 | 0.3个 |
金针菇 | 1把 |
韩式辣酱 | 5勺 |
淘米水 | 适量 |
蒜末 | 4瓣 |
超好吃超简易泡菜汤😋的做法
准备好全部食材
油热后放入五花肉简单翻炒
加入洋葱翻炒,增加甜味
加入蒜末
倒入辣白菜继续翻炒
抄到辣白菜稍出汁,加入辣酱
倒入淘米水
加入想放的菜,等煮熟
小贴士
豆腐最好不要用盒装这种,太容易碎了。
辣酱、辣白菜、水的多少随时灵活处理,把握不好很容易淡。