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白菜炖鱼怎么做才好吃,最正宗的白菜炖鱼制作方法

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白菜炖鱼的做法步骤图，白菜炖鱼怎么做好吃

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用料  

鱼块
白菜
葱姜蒜，生姜粉，盐，黑胡椒，料酒，淀粉，冬阴功酱

白菜炖鱼的做法  

  1. 鱼块提前腌制，要新鲜的鱼，

    白菜炖鱼的做法步骤图，白菜炖鱼怎么做好吃 第2张

  2. 热油葱姜蒜爆香

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  3. 白菜入锅翻炒，

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  4. 放适量盐，黑胡椒，生姜粉，冬阴功酱，适量水煮开

    白菜炖鱼的做法步骤图，白菜炖鱼怎么做好吃 第5张

  5. 腌制好的鱼块入锅，少许料酒，煮个12分钟左右，看鱼块大小增减时间

    白菜炖鱼的做法步骤图，白菜炖鱼怎么做好吃 第6张

  6. 汤浓稠，鱼块也熟了，

    白菜炖鱼的做法步骤图，白菜炖鱼怎么做好吃 第7张

  7. 放点葱花，有香菜更好了，

    白菜炖鱼的做法步骤图，白菜炖鱼怎么做好吃 第8张

  8. 清淡的

    白菜炖鱼的做法步骤图，白菜炖鱼怎么做好吃 第9张

小贴士

中餐中盐的份量要自己掌握，出锅前可尝一下，依个人口味增减盐的用量

TAGS：炖鱼 白菜炖鱼 白菜 好吃
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