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逛街饿了回来炒了个小笋炒肉,味道好极了,把我吃撑了
用料
小竹笋炒瘦肉的做法
多多买的小笋
小条的竹笋,不是大笋
笋切成段,辣椒,蒜头,姜切好备用
瘦肉剁成肉沫
烧油把肉沫倒进去炒3分钟
炒成这样OK
再烧油带入辣椒,蒜头,姜翻炒,放入盐
放入肉沫一起炒
放入小笋一起炒,炒4分钟左右放入配料
香喷喷出锅
小贴士
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