好吃的番茄莎莎：美式高级配菜和蘸料简单易学的做法

番茄真是蔬菜中的人气王，生吃熟吃花样很多。在美国和墨西哥地区有一种Salsa（莎莎）蘸酱的吃法，将番茄剁碎，跟橄榄油、洋葱、罗勒、香菜等混合，用墨西哥卷饼或玉米片蘸着吃。如果选用樱桃番茄切片，拌上香料，搭配法棍面包就是很不错的餐前小食，其实拌凉面吃也很棒哦！

用料  

番茄莎莎：美式高级配菜和蘸料的做法  

1. 樱桃番茄切片。

2. 挤柠檬汁、擦入少许柠檬皮调味。

3. 小洋葱、香菜、罗勒剁碎，放入番茄片中。

4. 加黑胡椒，淋橄榄油拌匀。

5. 搭配玉米片、法棍食用。