【姐姐好饿】中式的饺子用西式手法该如何料理?
快和wuli国际巨星小S一起,来一道创意精致的西式饺子吧~
用料
大马哈鱼 | 一块 |
鲜奶油 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
豆蔻粉 | 适量 |
奥勒冈 | 适量 |
莳萝 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
芝士 | 适量 |
黄油 | 适量 |
面粉 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
【姐姐好饿】小S的大马哈鱼西式饺子的做法
大马哈鱼切小块
一起调制馅料吧!
将鲜奶油 蛋 豆蔻粉 奥勒冈 莳萝 盐 胡椒粉 起司 大马哈鱼混合搅拌。一起来包饺子吧!
可以在饺皮边缘用叉子压一下做装饰哟。开始煮饺子咯!
烧水时加入一点油和盐,煮出来的饺子面皮口感更好哦。调制浓郁酱汁!
将一小块黄油融化,依次加入适量面粉 牛奶 豆蔻粉 盐巴 胡椒粉 莳萝,熬至酱汁粘稠就完成啦。浓郁酱汁淋在煮好的饺子上,再来个美美的摆盘~制作完成!一起开动吧!