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周末又带小思去爬山去了!只要拍到美丽的照片,那今日份成就已达成果真春天是个外出游玩的好季节,风景太美啦~说实在的,爬到这么高我还真有点害怕,小思同学胆子还挺大的。不知道大家是不是和我一样,感到恐惧后好像会消耗能量这一阵功夫我和小思心有灵犀的都觉得有点饿了。山脚下刚好偶遇卖烤肠的阿姨,本来还想着小思同学,会不会又忍不住和我说,“妈妈,我想吃这个!”拒绝的话都到嘴边了...
准备食材:红薯200克、鸡蛋1-2个、猪肉脆肠2个、奶酪40克调味说明:因为猪肉脆肠本身就有咸味,所以我没有额外放调味料哈~
红薯用擦丝板擦成细丝,焯水2分钟左右捞出。
鸡蛋打散。
脆肠无需解冻,直接在倒入少许油的锅中煎熟。
红薯控干水份,锅中倒入少许油,翻炒红薯丝。
将红薯整理成长方形,少量多次加入蛋液。
等待蛋液半凝固时,放上脆肠和奶酪。
缓慢卷起来。
红薯的清香搭配猪肉脆肠的肉香,真的特别绝,姐妹们一定要试试啊~