好吃的煎苹果片 宝宝辅食食谱简单易学的做法

“参考月龄：12个月以上
外面依次裹上淀粉、蛋液、面包糠，一口咬下去又香脆又多层，再加上甜甜圈一样的可爱造型，我想没有宝宝会拒绝吧！”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

煎苹果片 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：苹果1个、鸡蛋1个、淀粉30克、面包糠30克、黑芝麻5克、 辅料：油
   操作时间：15分钟
   美味指数：★★★★★

2. 先将苹果去皮，切成片状。

3. 给每片苹果去核，做成空心圆形状。
   
   *这里我只是提供一种方法，你们可以把苹果替换成其他水果，形状也是随意制作的。

4. 苹果片先放入清水中静置，以免氧化变色。

5. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀。

6. 面包糠中加入黑芝麻，搅拌均匀。
   
   *生芝麻熟芝麻均可，如果家里没有也可以不加。
   
   *面包糠自制方法：切掉吐司四边，中间的柔软部分用刀切成均匀的小块儿，吐司块直接放入锅中炒至水分完全收干，取出用手搓碎就可以了。

7. 取出苹果片，先在表面粘一层淀粉。
   
   *玉米淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉均可，没有特殊要求，粘一层淀粉吃着口感会更好。

8. 接着依次粘上蛋液、面包糠。

9. 热锅刷油，将包好的苹果片放入锅中。

10. 开小火，煎至两面金黄的状态。
    
    *烤箱版：提前预热烤箱5分钟，然后调至上下火170度，烘烤10~15分钟。如果想吃脆一点的口感就少烤一会，想吃熟透了的口感就多烤一会，可以自己调节时间。

11. 完全熟透后取出。香喷喷泛着金黄色的苹果片就做好啦~真的是太香，我都忍不住吃了三个呢！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu996需要的话可以私聊我进辅食群