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好吃的百香果凤梨果酱简单易学的做法

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百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤

夏天一定是属于凤梨和百香果的, 配上苹果熬煮出的凤梨百香果酱,无论是抹面包、冲气泡水,还是调咖啡,都是YYDS的夏季宠儿,赶紧跟着我来试试吧!

用料  

凤梨 1个(约650克)
百香果 1个
苹果 1个
冰糖 300克

百香果凤梨果酱的做法  

  1. 准备食材,凤梨与苹果切块,苹果放入盐水浸泡5分钟,沥干水份

    百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 苹果与凤梨块倒入料理机

    百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再放入百香果,打成带有细小果肉颗粒的果泥

    百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入平底锅内,放入百香果肉和冰糖

    百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 大火煮开,转中火边煮边搅拌

    百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 约煮15-20分钟,汁水基本收干,放入玻璃罐密封即可

    百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

玻璃罐要提前沸水消毒,晾干,无水无油