好吃的烤牛奶 牛奶的又一神仙吃法简单易学的做法

网红的烤牛奶，食材非常简单、做法呢也是非常的简单，成品奶香浓郁、入口即化，还不错。

用料  

烤牛奶 牛奶的又一神仙吃法的做法  

1. 蛋黄打散，加入牛奶中。（蛋黄留一点点，待会可以刷牛奶块的表面）

2. 再加入糖和玉米淀粉。

3. 搅匀。

4. 搅匀后的牛奶蛋黄糊，倒入不沾锅中。

5. 再加入芝士片。

6. 全程小火，边煮边轻轻搅拌，以免粘锅。

7. 牛奶糊会一点一点的变得浓稠，最后，变成如图中的这种糨糊状，关火。

8. 煮好的牛奶糊倒入容器中，抹平表面。

9. 冰箱冷藏两小时以上，直到完全凝固。

10. 倒出后，切块。

11. 在牛奶块上刷上一层蛋黄液。

12. 烤箱预热后，200度，10分钟左右（具体时间、温度，请根据自己的烤箱，灵活设定。）烤至表皮出现焦斑就可以了。

13. 尝一口。

14. 还不错👍

15. OK啦！