蒸出来的雪糕,你肯定没见过!
用料
铁棍山药 | 150g |
蓝莓果酱 | 20g |
吐司 | 1片 |
保鲜膜 | 适量 |
冰棍棒 | 适量 |
蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法
铁棍山药去皮切小段,入蒸锅大火蒸15分钟。
筷子能戳透即熟了,取出,捣成细腻的泥状备用。(太干的话,可加少许牛奶)
吐司切去四边后,对半切开,在两面均匀涂抹上蓝莓果酱。
平铺一层保鲜膜,放上山药泥,弄成平整的四方形。
放上抹好蓝莓酱的吐司片,从一端叠起,用手轻轻的抹平接口处。
揭下保鲜膜切块,插上棒冰棍,挤上蓝莓果酱即可。
小贴士
1. 关于捣山药泥 —— 蒸出来的山药如果太干的话,可以加一点牛奶,太干不利于塑形。
2. 关于果酱选择 —— 任何果酱都可以。