手残党必备,直接买包口味捞的调料,方方种种变大厨,做菜的话这个调料可以用两次,简单快捷。
用料
牛肉 | 200克 |
金针菇 | 1把 |
白菜 | 2片 |
口味捞酸汤肥牛调味料 | 半包 |
姜 | 2片 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
香菜 | 1根 |
白芝麻 | 2克 |
盐 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
黑胡椒 | 1勺 |
食用油 | 20克 |
小米椒 | 1只 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
口味捞-方便快捷的酸汤肥牛的做法
牛里脊切片,加黑胡椒小苏打盐拌匀,在加几次清水拌匀,加淀粉拌匀,加一点油放冰箱冷藏
准备好白菜金针菇
准备好配料,怕辣不要加小米椒,调料本身的味道就很足。
锅热放油,油热放姜蒜小米椒炒出香味,加口味捞金汤肥牛调料半袋,加500毫升水。
水开放金针菇白菜煮3分钟,煮好捞出青菜放碗底
放入牛肉片,大概煮1分钟后捞出,加白芝麻葱香菜即可,超级美味哦。