快捷方便、低脂美味的“黄金汤”的做法步骤及图解,美味正宗的快捷方便、低脂美味的“黄金汤”做法

冬天晚上一个人吃饭，不想做太多食物，做上这一大碗，味道鲜美，关键特别暖暖和和，低脂方便，特别适合怕胖的我

用料  

快捷方便、低脂美味的“黄金汤”的做法  

1. 将小豆腐块两面煎制金黄色，我用的空气炸锅，基本没用油，没空气炸锅的，就用小火在铁锅里煎一下，图片是我两顿的量

2. 白菜切好，咸鸭蛋去壳，虾仁去虾线，乘出一勺雪菜肉丝

3. 将咸鸭蛋碾碎，放入铁锅，小火慢慢的翻炒，炒出蛋黄的油

4. 倒入虾仁，然后撒一点料酒去腥气

5. 虾仁炒的卷起来，就倒入白菜片，开大一点的火，翻炒的叶片变透明

6. 等到白菜叶都炒软，倒入温水，水量漫过食物，煮开

7. 等到锅里水煮开，放入雪菜肉丝，调整成小火，慢慢炖，让雪菜入味

8. 最后放入煎好的豆腐块，煮一会就行，我不喜欢煮太久，喜欢吃有点脆的豆腐皮

9. 盛出，晚上都不用吃饭了，这一碗就够啦

小贴士

咸鸭蛋和雪菜有咸味，不用放盐了，料酒要记得放，虾仁和咸鸭蛋都有点腥气的