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用料
糖醋溜虾段的做法
用盐和料酒将虾腌制20分钟
用油和水调和淀粉,静置20分钟
将静置好的虾和淀粉抓匀,起油锅炸至金黄色,盛出备用。
将糖,醋,酱油,耗油,水淀粉,番茄酱混合勾汁,倒入虾段,翻炒出锅即可。