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尖椒子姜鸡怎么做才好吃,最正宗的尖椒子姜鸡制作方法

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尖椒子姜鸡的做法步骤图,尖椒子姜鸡怎么做好吃

用料  

仔姜
尖椒 100克
少量
半只
藤椒 100克
大蒜 3瓣
香葱 少量
生抽 2勺
老抽 1勺

尖椒子姜鸡的做法  

  1. 鸡肉切块用料,欠粉,蚝油,盐,腌制20分钟

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  2. 腌制鸡肉的时候把子姜切片,尖椒切片,蒜切片,香葱切段备用

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  3. 热锅冷油先炒一下鸡肉,起锅备用

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  4. 剩下的油放进切好的尖椒,子姜,蒜,藤椒一起炒香

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  5. 最后倒入鸡肉一起翻炒,起锅装盘即可

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  6. 最后装盘

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