爱吃的、所以想尽办法也要整的好吃😋
用料
| 料酒 | 2勺 |
| 虾 | 15只 |
| 盐 | 适量克 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 青红辣椒丝 | 1个 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
焖大虾🍤的做法
大虾去虾线、开背洗净
![焖大虾🍤的做法步骤图，焖大虾🍤怎么做好吃 第2张]( "焖大虾🍤的做法步骤图，焖大虾🍤怎么做好吃 第2张")
放料酒、生姜腌制10分钟去腥
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放油中火煎至虾出油（因为是海鲜所以会出虾油）
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两面煎好后盛出装盘，小火放入豆瓣酱炒出红油，再把虾到进去翻炒，加入葱姜蒜辣椒，翻炒两分钟放少半碗水大火焖煮，再加入黄瓜，出锅前尝咸淡可以适量加盐，放点鸡精出锅！美味的大虾就做好了（喜欢黄瓜脆一点的就出锅前放）
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小贴士
煎虾的时候要慢慢煎出油才会有很浓的虾味