发过了西兰花的做法,就再发一道菜花的菜。菜花做法挺多的,先发一种吧。
用料
菜花 | 半个大的 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
清水 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 1片 |
没有番茄酱的西红柿炒菜花的做法
葱姜切丝备用。
菜花洗净焯水备用。
锅中放入底油煸炒一下,加入切好的西红柿煸炒,🍅要煸炒到软烂。
加入菜花煸炒一下后,加入生抽,清水,糖继续煸炒。
出锅前加入一点盐调味即可。
小贴士
不放番茄酱,所以🍅煸炒的越烂越好吃,小喆麻麻做这道菜不太喜欢放糖,怕酸的可以放一些,看个人口味决定量的多少吧。