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浇汁葱香茭白的做法和图解,浇汁葱香茭白怎么做更好吃

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浇汁葱香茭白的做法步骤图,怎么做好吃

用最朴素制作方法,成就口感鲜甜多汁的茭白~~

用料  

新鲜嫩茭白 4根
小葱 少许
冠生园鲜味汁 少许
生姜 少许
白糖 少许
麻油 少许
清水 少许

浇汁葱香茭白的做法  

  1. 新鲜茭白去皮洗净。
    小葱洗净切末。
    生姜洗净切末。

  2. 锅内倒入适量清水,放上架,把洗净的茭白放蒸架上,盖上锅盖。大火煮沸,调小火10分钟,直至茭白变软,关火。茭白取出,自然冷却。

  3. 小碗中倒入少许冠生园鲜味汁,加少许糖,葱花,生姜末,麻油,倒入适量温水搅拌均匀。备用。

  4. 冷却后的茭白切滚刀块,装盘。淋上调味汁,拌匀,放置片刻,让其入味即可。