酱汁茭白怎么做才好吃,最正宗的酱汁茭白制作方法

看起来像荤菜，其实......你们懂的，我是个爱做素菜，和爱吃素的人

用料  

酱汁茭白的做法  

1. 把材料洗干净，切好备用

2. 起油锅，放入蒜末，爆香

3. 茭白倒入，翻炒均匀

4. 接下来，调味：生抽，老抽，糖，倒入适量的水，中火煮一会

5. 趁汤汁还多的时候，勾芡，马上会看到凝固起来，关火，看我这记性，明明准备了葱花，却忘记撒了😅😅😅

小贴士

不需要放盐，会咸，还有勾芡的时候一定要有适量的汤汁