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醋焖茭白怎么做才好吃,最正宗的醋焖茭白制作方法

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醋焖茭白的做法步骤图，醋焖茭白怎么做好吃

天热了，做个快手又解腻的菜，很下饭

用料  

茭白 3根
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 3勺
盐 一点点或不用
醋 2勺
生粉 两勺

醋焖茭白的做法  

  1. 茭白剥皮，洗净，去老根

    醋焖茭白的做法步骤图，醋焖茭白怎么做好吃 第2张

  2. 切斜片，厚薄均匀，稍微薄一点容易熟，也容易入味

    醋焖茭白的做法步骤图，醋焖茭白怎么做好吃 第3张

  3. 热锅烧油，下茭白煸炒稍软，加点水煮一下（怕不熟）

    醋焖茭白的做法步骤图，醋焖茭白怎么做好吃 第4张

  4. 趁这个机会调个碗汁，糖、醋、生抽、老抽、生粉、水，嫌酱油放得少的可以加点盐，搅拌均匀

    醋焖茭白的做法步骤图，醋焖茭白怎么做好吃 第5张

  5. 浇上碗汁，炒均匀，小火煮开

    醋焖茭白的做法步骤图，醋焖茭白怎么做好吃 第6张

  6. 收汁后装盘

    醋焖茭白的做法步骤图，醋焖茭白怎么做好吃 第7张

  7. 开吃

    醋焖茭白的做法步骤图，醋焖茭白怎么做好吃 第8张
TAGS：醋焖茭白 茭白 好吃
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