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清蒸鱼肉怎么做才好吃,最正宗的清蒸鱼肉制作方法

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清蒸鱼肉的做法步骤图，清蒸鱼肉怎么做好吃

哈哈作为海边人几乎不可避免吃鱼，在众多做法中，我尤喜欢清蒸，简单又好吃

用料

鱼	两条
小辣椒	1条
姜丝	适量
蒸鱼鼓油	适量
醋	适量
油	适量
盐	适量

清蒸鱼肉的做法

鱼处理干净后鱼要各面划上几刀，为了快熟而且容易入味，也好看
在鱼的各面抹上适量的盐，要适当，
装盘，鱼不能叠在一起，要不然不容易熟，然后加上辣椒，姜，等然后开始在锅里蒸，蒸15分钟左右，也可以用微波炉，
最后一部就是鱼蒸好后泼上热油，这是关键一部

小贴士

1.最后一部油一定要热
2.鱼上面一点要划

TAGS：好吃鱼肉清蒸清蒸鱼肉

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