青菜炒火腿怎么做才好吃,最正宗的青菜炒火腿制作方法

去我同学家做客，她妈妈炒的超级好吃，学着做了一下，另外自己加了点东西，感觉很赞，哈哈。

用料  

青菜炒火腿的做法  

1. 蒜瓣切碎，小米辣切碎，葱切碎，放在一起待用。火腿肠切片。

2. 我喜欢吃稍微焦一点的火腿，所以先炸了一下，然后盛出备用。

3. 油热之后，把事先备好的葱蒜小米椒倒入，炒出香味后，把青菜和青椒一起翻炒，加入少量盐。

4. 差不多可以了就把火腿肠倒入，随便翻炒几下，出锅！
   
   Ps，本人比较重口味，受不了太清淡的做法，所以另外加了葱蒜和小米椒，你们要是喜欢吃清淡的，就菜，青椒，和盐即可。