用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 牛奶 | 115克 |
| 低筋面粉 | 145克 |
| 细砂糖 | 105克 |
| 食用油 | 80克 |
初学者戚风蛋糕的做法
将蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入115克牛奶，80克食用油，145克低筋面粉搅拌均匀；蛋清中加入105克棉糖打发，成可以独立立起来的样子，加入到蛋黄液中，搅拌均匀放到8寸模具中，烤箱预热10分钟120度，烤60分钟120度即可
![初学者戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "初学者戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
可以加入自己喜欢的果仁或水果
![初学者戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "初学者戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
个人喜欢巧克力，撒了一点点巧克力碎
![初学者戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "初学者戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
初学者戚风蛋糕的做法和图解,初学者戚风蛋糕怎么做更好吃
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