美味酱鸭怎么做才好吃,最正宗的美味酱鸭制作方法
炊艺屋
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用料
鸭 | 1只 |
老抽 | 3勺 |
冰糖 | 50克 |
八角 | 6个 |
桂皮 | 3块 |
盐 | 5克 |
生抽 | 6勺 |
美味酱鸭的做法
大火5分钟,开小火一个小时15分钟。
差不多这时候开中火收汁。
小贴士
必须不断动铲子1.避免粘皮2.受热还有颜色均匀。
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