葱姜蒜少许,备好,西红柿切碎丁~~
海参切段,倒入少量米酒/料酒、酱油,腌制15-20min
倒油加热,下葱姜蒜
下番茄丁,可以多炒一会把番茄炒成碎碎的,加一碗水,加入海米,继续煮~~
番茄汁比较浓稠后,加入海参及腌制海参的酱汁,尝一下味道,如果加入酱油较少再加点盐(海米本身也有咸味,一般不用加很多盐)~~
看差不多就可以出锅啦~ 出锅前扔点紫菜,洒香菜!这是饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,爸妈把汤浇在米饭上吃了个干净!嘻嘻😁!!
第一次做里面加了木耳和蒜苗,不过看起来黑色有点多了!但味道真的很好!
第二次做里面加了几颗小西兰花,贼啦好吃~ 哈哈哈!