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洋葱花甲怎么做才好吃,最正宗的洋葱花甲制作方法

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洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃

简单好吃

用料  

洋葱 1个
花甲 1斤
大蒜 4瓣
干辣椒 3个
蚝油 少许
酱油 2勺
糖 适量

洋葱花甲的做法  

  1. 花甲泡水中吐沙备用

    洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃 第2张

  2. 洋葱一个切成丝，蒜切成蒜末，干辣椒剪开

    洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃 第3张

  3. 先调一个酱汁：两勺酱油，一勺蚝油，一勺糖，适量水，搅拌均匀

    洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃 第4张

  4. 锅烧热后 转小火，放入适量油 倒入蒜末和干辣椒炒香

    洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃 第5张

  5. 蒜的香味出来以后加入切好的洋葱翻炒

    洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃 第6张

  6. 洋葱炒软之后加入花甲，此时可以转大火爆炒

    洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃 第7张

  7. 花甲炒到壳子打开 可以加入刚才调好的酱汁，有辣椒面和孜然的可以适量加一点 更加好吃

    洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃 第8张

  8. 酱汁煮开后盛出即可

    洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃 第9张

  9. 装盘享用

    洋葱花甲的做法步骤图，洋葱花甲怎么做好吃 第10张
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