一道既可以佐餐也可以当作点心的菜哦！
用料
| 粉丝 | 一小把 |
| 包菜 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 培根 | 三片 |
| 红辣椒 | 一个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 细砂糖 | 1勺 |
| 水 | 半碗 |
培根包心菜炒粉丝的做法
一、材料准备：包心菜、胡萝卜切丝，培根切二三厘米小段，红花辣椒切块（不喜欢辣的可以少放一些，我也只是为了让色彩更好看一些，院子里采的鲜的红辣椒，不辣的哦）
![培根包心菜炒粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "培根包心菜炒粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
二、粉丝开水煮三分钟，捞起过冷水，剪成小段。
![培根包心菜炒粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "培根包心菜炒粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
三、热锅放油，依次加入炒辣椒、胡萝卜丝、培根，培根一炒就能熟所以胡萝卜炒一会再放培根哦！炒这样盛起备用。接着用余油炒包心菜，等包心菜变色变软时，倒入炒好备用的培根胡萝卜继续翻炒，加入少许料酒，此刻材料已呈七分熟的样子，加入生抽翻炒几下，再加入老抽翻炒，放一勺白糖，这时轮到粉丝登场啦！加入粉丝后用筷子拨拉一下，保证粉丝都包裹了好看的酱油色，加入小半碗水，加盖焖煮两分钟。
![培根包心菜炒粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "培根包心菜炒粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
四、装盘咯！
![培根包心菜炒粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "培根包心菜炒粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
没有培根也可以用鸡蛋哦！中午就是直接先炒鸡蛋然后炒包心菜，可惜中午手机在充电没有拍照！不过后面一样的步骤，虽然培根和胡萝卜丝换成了单一的鸡蛋，但是对食物比较挑剔的孩子说两种炒法都很美味呢！