茄汁西葫芦（番瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁西葫芦（番瓜）做法

低脂低卡，美味的减肥餐做起来！

用料  

茄汁西葫芦（番瓜）的做法  

1. 番茄去皮切碎；
   西葫芦切片；
   大蒜切片。

2. 热锅少许油，加蒜片爆香；
   加番茄炒至变软出汁，加1勺番茄酱或少许白糖；
   加西葫芦继续翻炒；
   加1勺生抽、1勺耗油、少许盐调味；
   继续翻炒2分钟至西葫芦变软即可出锅。