用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 葱 | 看自己喜欢 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 5勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 醋 | 2勺 |
无腥味葱烤鲫鱼的做法
葱切成2段，锅里放油，八分热先下葱白煸炒一会，在下葱另外一半。如图煸的有点干了出锅。备用
![无腥味葱烤鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无腥味葱烤鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
另起锅倒油八分热，下切好的姜和蒜爆香，加入切好的洋葱片 煸炒。下鲫鱼，正反面煎一下
![无腥味葱烤鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无腥味葱烤鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入料酒，酱油和醋➕水，加一小块冰糖提鲜。整个锅里的水面差不多没过鲫鱼，煮开后倒入先前煸好的葱。盖锅盖中火煮一会，揭开锅盖收汁。 完美出锅✌️
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小贴士
因为葱姜蒜洋葱和料酒都是去腥的，鲫鱼一起煎过再加后来的水煮，所以一点腥味也没有