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豇豆炒粉坨怎么做才好吃,最正宗的豇豆炒粉坨制作方法

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豇豆炒粉坨的做法步骤图,豇豆炒粉坨怎么做好吃

用料  

粉坨 1块
豇豆
萝卜
木耳
郫县豆瓣酱

豇豆炒粉坨的做法  

  1. 粉坨切厚片

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  2. 豇豆焯水切寸段,胡萝卜切丝,姜切丝,蒜切末,木耳切丝

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  3. 锅放油,舀一勺郫县豆瓣酱煸香,下入姜丝

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  4. 先炒胡萝卜丝

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  5. 再放入豇豆一起炒,加一点盐

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  6. 放入粉坨和木耳丝,加生抽、醋、糖,翻炒至粉坨变透明

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  7. 出锅前撒蒜末,淋一点香油

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