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推荐|够鲜!够白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的推荐|够鲜!够白的鲫鱼豆腐汤做法

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推荐|够鲜!够白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图

用料  

鲫鱼 条1
豆腐 块1
勺4
片N
克N
根2
开水 克N

推荐|够鲜!够白的鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 拜托店家杀鱼的,一定记得回家二次复查

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  2. 葱姜料酒腌制

    推荐|够鲜!够白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 豆腐一定要从正面把盒子和豆腐轻轻扯开,再倒。这样更容易完整倒出来。

    推荐|够鲜!够白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 鱼的表面要擦干!小火热油锅内放适量的盐,这样可以防止鱼皮被破坏。炸至金黄后锅内一定要放热水,这样炖出来的鱼汤更白!

    推荐|够鲜!够白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第5张
  5. 盐、白糖、胡椒粉调味

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  6. 然后就可以装盘出锅了!

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