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西葫芦炒蛋手擀面的做法和图解,西葫芦炒蛋手擀面怎么做更好吃

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西葫芦炒蛋手擀面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 4个
2克
生抽 2小勺
手擀面 100克
1小勺

西葫芦炒蛋手擀面的做法  

  1. 下手擀面:半锅水煮沸后放入面,漂起即可。

    西葫芦炒蛋手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 西葫芦擦成丝。

    西葫芦炒蛋手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 打入鸡蛋,加盐和1小勺生抽打匀。

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  4. 热锅热油,下西葫芦鸡蛋糊。

    西葫芦炒蛋手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加一把虾皮,炒至鸡蛋凝固。

    西葫芦炒蛋手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面捞起,加醋和1小勺生抽,舀上西葫芦炒蛋。

    西葫芦炒蛋手擀面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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