用料
| 土豆 | 500克 |
| 牛肉 | 500克 |
| 西红柿 | 500克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 大葱 | 少许 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 3克 |
西红柿牛肉土豆的做法
500克牛肉清水浸泡一小时，中途换水
![西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
焯水，放姜片和料酒
![西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
捞出洗去浮末
![西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱姜爆锅，下油锅煎炒
![西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入生抽，老抽，蚝油，黑胡椒粉，炒香后加水，水开后全部倒入砂锅
![西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
砂锅煮半小时后，再加入土豆和西红柿，加入食盐，再小火煮半小时即可
![西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
土豆西红柿牛肉就做好了
![西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "西红柿牛肉土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
加水一次性加足，盐不能太早放，否则牛肉会硬
西红柿牛肉土豆的做法和图解,西红柿牛肉土豆怎么做更好吃
炊艺屋
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