简单快手的土豆泥做法
入口却惊艳了味蕾
粉糯、酸爽开胃
再搭配蔬菜丁
口感超级丰富
-
家里的小朋友都特别喜欢
吃到停不下来
-
用料
品利特级初榨橄榄油 | 8g |
土豆 | 2个 |
青豆/玉米粒/胡萝卜丁 | 适量 |
德亚牛奶 | 30ml |
番茄酱 | 4勺 |
糖/盐/玉米淀粉 | 1小勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
小朋友抢着吃的火山土豆泥的做法
准备食材。
土豆切片,放入锅中蒸10-15分钟。
取出蒸好的土豆,倒德亚牛奶压成泥状后,倒扣到盘子上,弄成火山形状。
热锅倒品利特级初榨橄榄油。
放入4勺番茄酱、适量糖、盐、黑胡椒粉和玉米淀粉,倒小半碗清水搅拌均匀,将酱汁煮至粘稠。
放玉米粒、青豆、胡萝卜丁翻炒均匀后,倒在土豆泥里,大功告成!
来,尝一口试试。
小贴士
1、如果是做给自己吃,口味重的可以把番茄酱汁换成油泼辣子,香辣十足。
2、土豆压泥的时候加入牛奶,不仅碾压时更加顺滑,而且最后成品会有浓郁的奶香味。
3、品利特级初榨橄榄油,纯物理压榨,营养满分,小孩子可以放心食用!