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快手家常菜:土豆片炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常菜:土豆片炒肉做法

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快手家常菜:土豆片炒肉的做法步骤图

吃起来非常有幸福感的一道菜。土豆和五花肉的结合香到让人想一口气解决八碗!这道菜是名副其实的“米饭杀手”。❤️

用料  

蒜片 适量
小葱 适量
土豆 适量
五花肉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量

快手家常菜土豆片炒肉的做法  

  1. 大蒜切片,小葱切段。土豆切片放入清水中浸泡备用,五花肉切片。

  2. 起锅热油开小火放入大蒜片爆香,加入五花肉,慢慢煎至金黄加入土豆片。

  3. 开大火爆炒,加入适量的生抽和蚝油。

  4. 加入少于清水于锅中,再加入少许盐,大火继续爆炒至锅内没有汤水。

  5. 起锅,撒上葱段即可。

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