小朋友也可以吃的快手菜之青椒炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友也可以吃的快手菜之青椒炒土豆丝做法

用料  

小朋友也可以吃的快手菜之青椒炒土豆丝的做法  

1. 土豆清洗干净削皮，青椒清洗干净。

2. 土豆擦成丝。

3. 土豆丝用清水洗两三遍，洗掉表面的淀粉。青椒切成丝，怕辣可以去掉辣筋再切成丝。

4. 起锅烧油，油热放入土豆丝，翻炒5分钟。

5. 放入适量的酱油，蚝油，翻炒均匀。

6. 尝一下咸淡再适量添加盐，放入青椒丝，继续翻炒3分钟。

7. 关火就可以盛出装盘了。

小贴士

因为我女儿也吃，所以炒的时间长一点，大家可以根据自己的口味来调整时间，喜欢脆就少炒一会儿。