青瓜炒虾仁怎么做才好吃,最正宗的青瓜炒虾仁制作方法

青瓜和虾仁就像骚货遇上嫖客，一拍即合。青瓜特有的清甜和虾仁的腥香，在这个锅里完成了一场生命的大和谐。

用料  

青瓜炒虾仁的做法  

1. 青瓜切片备用

2. 新鲜的虾剥壳备用，也可以去超市买冷冻的虾仁。

3. 起锅烧油，放入虾仁，炒熟捞出。

4. 重新放油，加入蒜瓣，翻炒，再加入切好的青瓜。加盐调味。如果太干，可加一点点清水。

5. 中火翻炒三分钟左右，再放入虾仁一起炒。

6. 最后加一点点酱油及蚝油提鲜，大火炒半分钟即可完成。