用料
| 洋葱 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 芦笋 | 适量 |
| 紫菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 火腿肉片 | 适量 |
洋葱圈蛋饼 by wqy的做法
洋葱 洗净 切5mm厚的圈圈 10几个 其余切丁
![洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第2张]( "洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第2张")
肉片 芦笋 紫菜 胡萝卜 洗净 切小丁
![洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第3张]( "洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第3张")
肉片 芦笋 紫菜 胡萝卜 洋葱 鸡蛋 面粉 搅拌在一起
数量盐 胡椒粉![洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第4张]( "洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第4张")
面粉 和水都一点点加 和成糊状
![洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第5张]( "洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第5张")
热锅 冷油 中小火
先把洋葱圈放进锅内![洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第6张]( "洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第6张")
用勺子把和的面糊 舀进 洋葱圈内
![洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第7张]( "洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第7张")
单面 面糊 呈金黄色 翻面
用锅铲底部 压一下面饼 面饼尽量薄脆![洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第8张]( "洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第8张")
两面煎成金黄色 出锅 配以番茄酱
![洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第9张]( "洋葱圈蛋饼 by wqy的做法步骤图 第9张")
