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简简单单蒜蓉酱蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单蒜蓉酱蒸生蚝做法

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简简单单蒜蓉酱蒸生蚝的做法步骤图

用料  

多瓣
生蚝 10个左右,喜欢吃多买些,看人数哦!
小米椒 若干个,嗜辣可以多放,吃不了少放

简单蒜蓉生蚝的做法  

  1. 洗干净生蚝。没有拍照哦,直接北海旅游时朋友买的,据说北海生蚝鲜美极了!

  2. 小米椒,大蒜剁碎
    下油小火炒蒜蓉辣椒,加盐

  3. 炒好的蒜蓉小米椒均匀裹在每个生蚝上面,清蒸15分钟左右即可!香喷喷流口水🤤🤤🤤,好吃的不得了的蒜蓉辣酱生蚝就好啦~

小贴士

1.炒蒜蓉辣酱时切忌大火,不然蒜蓉辣酱就变成黑酱了……
2.生蚝越新鲜越好~越美味哦!
3.清蒸时间不要太长,锅里的水要够,新手不要舍不得放水导致锅焦了呢。

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