没有皮蛋也很好吃的的上汤娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的没有皮蛋也很好吃的的上汤娃娃菜做法

完完全全靠库存撑起的一道菜。
家里只买回一颗娃娃菜，不想白灼也不想蒜蓉炒。想做个上汤娃娃菜，搜了一下下厨房，大多需要皮蛋，然鹅家里没。

只好翻空冰箱最后找到冬菇，一根腊肠，还有炸花生。好吧，那就靠你们了，于是有了这个新尝试。

虽然没有奶白色，但这个味道也是非常独特。浓浓的香菇味，加上带甜味的娃娃菜和腊肠，配上花生米，口感很香，

用料  

没有皮蛋也很好吃的的上汤娃娃菜的做法  

1. 香菇泡发，腊肠撕掉外衣。香菇腊肠花生蒜全部材料切粒。

2. 娃娃菜洗干净。锅中放水煮开后放入菜，煮熟后捞起滤水。

3. 把花生米铺在娃娃菜上，待用。

4. 锅中加油，放入蒜，爆炒腊肠和香菇3分钟。

5. 然后放水煮汤，水开后放入少于盐，酱油，油耗，鸡精调味。

6. 把汤倒入放了花生米的娃娃菜中。
   零皮蛋的上汤娃娃菜就这样做好啦。

小贴士

看到有厨友说不喜欢皮蛋的高胆固醇，那可以试试这一款。