自己在家,来一碗营养丰富的小炖菜吧。
用料
酱油 | 1小勺 |
盐 | 1克 |
大白菜 | 两片 |
香菇 | 4朵 |
素鸡 | 8片 |
猪肉。 | 100克 |
五香粉。 | 1/4调料勺 |
鸡精 | 1/4调料勺 |
葱姜蒜 | 少许 |
干辣椒 | 1个 |
20分钟搞定的白菜香菇素鸡猪肉汤的做法
葱姜蒜切成片儿。香菇洗净。用手撕成小块儿。大白菜切成片儿。素鸡切成薄片儿。猪肉切成片。
凉水下猪肉下入姜,烧开后撇去浮沫盛出猪肉。
锅中倒入少量的油,放入葱姜蒜干辣椒爆香。
放入香菇酱油翻炒1分钟。
放入白菜炒至白菜发软。
放入水。水开后放入切好的素鸡。放入盐。放入五香粉。放入鸡精。
开吃。