除去烤制时间,只要3分钟!只要三分钟!
用料
土豆 | 2个(约375g) |
橄榄油 | 20ml(1T+1t) |
新鲜(干燥)欧芹末 | 2/3t(1/2t) |
匈牙利红椒粉 | 1t |
食用时需要: | |
番茄酱,盐和黑胡椒 | 各适量 |
3分钟薯角的做法
烤盘中铺上锡纸,喷上防粘喷雾或者抹上薄薄一层植物油,放入烤箱,烤箱预热到230摄氏度
预热的时候处理土豆。
土豆洗净纵切成两半,再四分,共切成8块。
橄榄油,欧芹末和红椒粉混合均匀,加入土豆块,拌匀。
取出滚热的烤盘,倒入土豆块铺均匀
220摄氏度烤30-35分钟,或到土豆块变成漂亮的棕黄色。中间至少取出翻面一次
吃的时候可以撒些盐和黑胡椒,沾番茄酱。我懒,盐放在番茄酱里了
小贴士
1、T=tbsp=一大匙/勺=15ml,t=tsp=一小匙/勺=5ml,一般我们会买一套量勺便于称量,实在没条件,家里的汤匙一般约为15ml,茶匙/咖啡匙为5ml。