用料
乌梅 | 6颗 |
圣女果 | 20个 |
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 1片 |
火腿 | 1片 |
剩下的乌梅条切成小条,小番茄用刀划一下。
放进冰箱冷藏一会,味道会更好。
手抓饼配菜,生菜一片,火腿一根,鸡蛋一个加盐打散。
放平一面开始小火摊,把鸡蛋液淋在上面。
翻面后放入生菜,火腿,吃辣的可以刷点辣椒酱。我今天用的油泼辣子😂有好吃的辣椒酱可以推荐给我。
最后刷上番茄酱,喜欢吃其他酱的也可以。
放一张之前做过的。
小贴士
手抓饼最好选用带有葱香味的,放入冰箱的时候要放平,不然就会像我那个窝角了。乌梅条我选的馋嘴食刻。