【易餐】番茄龙利鱼 微波炉料理~简单易做
没有任何的难度~做出来很清淡~
跟米饭 面条简直是绝配~
让家里闲置的微波炉动起来~
让不会做饭的小伙们也可以自己动手吃好每一餐~
因为我是一个人自己吃 所以量小不过所有的量都可以等比例加大的 完全没问题~
【易餐】简单易学 吃好每一餐~
微博@爱逛吃瞎折腾De崔先森 有视频哈
用料
番茄 | 1个 |
龙利鱼片 | 1条 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
【易餐】番茄龙利鱼~微波炉料理的做法
先处理番茄 切成丁备用(勤快点的可以把番茄先去皮 哈哈)
龙利鱼片成薄鱼片(龙利鱼片现在商场都有卖的 巴沙鱼片也可以的)
腌制龙利鱼 加入适量的盐和黑胡椒 搅拌均匀 放在一边入味
干的玻璃碗!一定要是干的 不能有水
倒入少量花生油放入微波炉 把花生油热一下 高火 一分钟~
热完以后加入番茄丁和番茄酱 搅拌均匀
放入微波炉 高火 三分钟
让番茄和番茄酱融为一体~加热完成后倒入清水 差不多到碗的一半多
然后搅拌均匀 把之前的番茄搅开放入微波炉
这次时间比较久 高火 五分钟加热完成后来做最后一步
拿出后可先尝一下味道 看看是否需要加调料
(因为番茄酱都有味道 鱼也腌制过 一般是不需要加的)
把之前腌的鱼片 一片片的放进去 分开放 避免粘在一起放入微波炉
高火 二分钟即可
这种鱼片特别容易熟~所以根本不用担心出炉~
完美~
配米饭面条简直绝配~