金针菇很多人都很喜欢，打火锅都很喜欢点它，做培根卷金针菇等等，有很多不同做法，今天来个简单的做法，入味鲜香，有嚼劲，金针菇带一点辣才香甜爽口。
其他东西可以选择辜负，唯独美食不可辜负，这么好吃的金针菇更不能错过了。
用料
| 金针菇 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
火腿金针菇的做法
准备材料，材料切好，取一个蒸盘，底部放上金针菇，再放上火腿，上面再铺上一层金针菇
![火腿金针菇的做法图解 火腿金针菇的做法步骤 第2张]( "火腿金针菇的做法图解 火腿金针菇的做法步骤 第2张")
起锅烧水，把摆好的金针菇放上面蒸熟
![火腿金针菇的做法图解 火腿金针菇的做法步骤 第3张]( "火腿金针菇的做法图解 火腿金针菇的做法步骤 第3张")
起锅烧油，放入小米辣，蒜末爆香，然后加入蚝油，生抽，盐翻炒均匀藕后，加入葱花翻炒几下，然后淋在蒸好的金针菇上面
![火腿金针菇的做法图解 火腿金针菇的做法步骤 第4张]( "火腿金针菇的做法图解 火腿金针菇的做法步骤 第4张")
韧性鲜香的金针菇火腿就完成了，非常入味香甜
![火腿金针菇的做法图解 火腿金针菇的做法步骤 第5张]( "火腿金针菇的做法图解 火腿金针菇的做法步骤 第5张")
