蒜蓉火腿金针菇（蒸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉火腿金针菇（蒸锅版）做法

家里来客人可以拿的出手的一道菜特别简单 不用煎炒烹炸😊
蒸10分钟就好

用料  

蒜蓉火腿金针菇（蒸锅版）的做法  

1. 配料

2. 金针菇用盐水浸泡着备用

3. 粉丝泡软备用

4. 火腿炒切丝备用（切好的忘了拍照了😋）

5. 蒜 辣椒打碎（也可以切碎）根据个人情况来就好

6. 打碎后倒入小碗 倒入一勺蚝油

7. 三勺生抽备用

8. 拿锅倒入食用油烧热

9. 倒入蒜沫搅拌均匀备用

10. 拿一个盘子把泡好的粉丝平铺在盘底 什么形状的盘子都可以 最好是圆的 要不然放不到蒸锅里

11. 金针菇洗干净摆盘 先铺一层金针菇在铺一层火腿肠 在铺一层金针菇在一层火腿肠

12. 把调好的料汁铺在摆好的金针菇上 然后上锅蒸 10分钟

13. 我用的蒸烤一体的烤箱蒸的（因为我用的盘子放不到锅里😝）

14. 拿出来后撒上一点葱花  如果喜欢吃豆豉的可以放一点蒸鱼豆豉 最后在浇上一点热油

15. 可以开动啦😊

小贴士

这个味道可以根据自己的口味来添加 喜欢吃辣可以多放些辣椒 不喜欢吃辣的可以不放 😊