彩虹什锦怎么做才好吃,最正宗的彩虹什锦制作方法

这就快过年了，混搭了一个菜，小孙子给起的名，算是独创吧，味道不错。

用料  

彩虹什锦的做法  

1. 用刮皮器刮成均匀的片热水炒，凉水过一下。

2. 包菜也是热水过一下。

3. 腐竹和木耳发泡过。

4. 包菜滤水码盘

5. 胡萝卜卷起来码盘中。

6. 腐竹和木耳也放盘中，撒上葱花，锅里热油，放葱姜蒜花椒炸出香味过滤后，在加耗油，糖，味达美，香醋，盐，鸡精，香油一起浇在菜上，ok，不腻，可口。

小贴士

混搭的很不错的