芹菜圪塔怎么做才好吃,最正宗的芹菜圪塔制作方法

不用担心油烟味

用料  

芹菜圪塔的做法  

1. 1.取小麦芹1小把，去根，洗干净备用。
   2.将小麦芹切碎，叶子可以一起切。切好盛进容器。
   3.取3汤匙面粉与切碎的芹菜一起搅拌，家少许水，盐，碱，及调味品充分搅拌使其充分融合，到达菜与面粉成圪塔状即好。
   4.倒一小匙油。

2. 将搅拌好的菜，放进蒸笼蒸15分钟-20分钟就可以了，一份香喷喷的芹菜圪塔生成。

小贴士

放碱是为了防止芹菜变黄哦